카스티야 비누 만드는 법

카스티야 비누는 수세기 동안 존재해 왔습니다. 프랑스의 마르세유 비누만큼 스페인에서 인기가 있습니다. 당시 비누는 동물성 기름으로 만들어졌습니다. 이제 '카스티유' 지역은 100% 올리브 오일로 비누를 생산합니다. 거품이 거의 없고 부드러운 특성을 지닌 카스티야 비누는 매우 빠르게 유명해졌고, 특히 스페인 왕실에 비축되었습니다.

집에서 편안하게 카스티야 비누를 만들려면 이 레시피를 따르세요.

성분

• 올리브 오일 570ml
• 코코넛 오일 75ml
• 팜유 75ml
• 찬물 230ml
• 수산화나트륨 90g
• 원하는 에센셜 오일 5~10방울
• 쟁반, 틀(케이크용 실리콘), 계량용기, 실리콘 주걱, 고무장갑, 보안경, 저울, 핸드믹서, 큰냄비, 앞치마, 조리온도계 2개

지도

1. 재료를 준비하고 정확하게 측정하십시오
2. 보안경, 앞치마, 장갑 착용
3. 계량 용기에 물을 붓고
4. 천천히 수산화 나트륨을 추가
5. 수산화나트륨이 녹을 때까지 주걱으로 섞는다. 물이 뜨거워지면 다시 차가워질 때까지 그대로 두십시오.
6. 큰 팬에 모든 오일을 천천히 녹입니다(에센셜 오일은 아직 넣지 않음)
7. 수산화나트륨과 물 혼합물에 온도계 1개를 넣고 오일 혼합물에 온도계 1개를 넣습니다.
8. 두 혼합물의 온도가 43ºC에 도달할 때까지 기다리십시오.
9. 오일에 수산화나트륨과 물 혼합물을 매우 천천히 혼합합니다.
10. 선택한 에센셜 오일 몇 방울을 추가하십시오.
11. 이제 핸드 믹서를 사용하여 몇 분 동안 내용물을 조심스럽게 섞습니다. 먼저 핸드 믹서를 켜지 않고 아주 천천히. 그런 다음 3초 동안 버스트를 켭니다.
    각 버스트 사이에 혼합물이 가볍게 걸쭉해지고 걸쭉한 크림처럼 될 때까지 혼합물을 천천히 섞습니다.
12. 혼합물을 틀에 붓고 실리콘 주걱으로 부드럽게 펴줍니다.
13. 몰드 위에 판지 조각을 놓고 열을 억제하는 데 도움이 되도록 몰드 주위에 오래된 수건을 감습니다.
14. 딱딱해질 때까지 비누를 24시간 동안 그대로 두십시오.
15. 딱딱해지면 곰팡이를 제거하고 비누를 야외에 1~2일 둡니다.
16. 비누가 처음 48시간 동안 부식성을 유지하므로 장갑을 끼고 비누를 조각으로 자르십시오.
17. 비누를 강철 쟁반에 놓고 천으로 덮으십시오. 공기가 순환할 수 있도록 비누가 서로 닿지 않아야 합니다.
18. 첫 주 동안은 매일 뒤집어서 건조한 곳에 비누를 보관하십시오. 그런 다음  3~4주 동안 이틀에 한 번씩 뒤집어 주신 후 사용하세요.